"thit" (Có 13 kết quả)

5 bộ phận của con lợn người bán chẳng bao giờ dám ăn, người mua tham rẻ, cẩn thận rước thêm bệnh

Thịt lợn là món ăn quen thuộc hàng ngày, thế nhưng, ăn thịt lợn cần phải chú ý tránh những bộ phận sau:

Món thịt nướng chôn xuống đất độc đáo ở New Zealand

Bọc thịt bằng vải và một lớp lá cải bắp rồi chôn xuống đất ở độ sâu vài chục cm sau đó chất củi xung quanh đốt trong khoảng hơn 3 giờ là cách chế biến gà, lợn, cừu độc đáo của người Maori ở New Zealand.

Masan hợp tác chiến lược với De Heus, giữ vững mô hình chuỗi giá trị 3F

Theo ước tính, giá trị thị trường thịt lợn và thịt gia cầm tại Việt Nam vào khoảng 15 tỷ USD. Dù giàu tiềm năng nhưng thị trường thịt hiện nay vẫn còn phân mảnh và phần lớn chưa được chuẩn hóa.

Giải mã loại thịt lợn khiến khách lùng mua dù giá đắt đỏ

Một con lợn to khi thịt ra thì phần nạc nọng (thịt má) chỉ được khoảng 1-1,2 kg. Cho nên, phần thịt này luôn có giá đắt đỏ, thậm chí với hàng ngoại nhập còn lên tới 650.000 đồng/kg.

Chưa hết tháng ăn chay, giá thịt heo đã tăng trở lại

Theo quy luật, tháng 7 âm lịch nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm mạnh 25-30% nên giá cũng giảm theo nhưng năm nay lại khác